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La crema de calabaza y col es una receta muy práctica para tener siempre en el congelador. Cuando no tienes tiempo para cocinar te saca del apuro sin que dejes de comer sano.

Es una crema muy suave y se puede comer como entrante. Al ser una receta muy nutritiva también es una cena perfecta acompañada de unas nueces y unos dados de jamón de pavo.

Aunque lleva algo de tiempo hacerla, es muy fácil de preparar y no requiere de demasiada atención, por lo que  puedes hacer otras cosas mientras se cocinan los ingredientes. Aquí tienes la receta:

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